Омлет с помидорами, колбасой и укропом

  • 6 яиц
  • 1 большая помидорка без шкурки
  • 2 ст ложки оливкого масла
  • 2 ст ложки сметаны,
  • щепотка соли и паприки
  • 2 сосиски
  • 3 веточки укропа
  • щепотка соли, паприки и перца
  • 100 гр тертого сыра

1. Разогреваем сковороду и кладем в нее порезанные мелко помидоры, жарим 3 минуты.

 

2. Добавляем рорезанные на круглешки сосиски, и жарем еще минуту.

3. Перемешиваем яйца, сметану, соль перец и паприку по вкусу, и выливаем эту смесь в сковороду к сосискам и помидорам.

4. Мелко нарезанный укроп посыпаем сверху и перемешиваем до тех пор пока омлет не загустеет. (примерно 5 мин на большом огне).

рецепт Омлет с помидорами, колбасой и укропом прислал шеф-повар Adella


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Ольга 08.06.2011
А,сыр,я так думаю вместе с укропом добавляют.Я так и приготовила,очень вкусно)))))))
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Валентина 08.06.2011
А где сыр дели?
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Блинчики сюзетт

  • Мука 350 г
  • Сливки 350 г
  • Яйца 6 шт
  • Сахар 70 г
  • Соль
  • Ликер 1 стакан
  • Апельсиновый сок
  • Сливочное масло 

 



Муку просейте через сито, размешайте с сахарным песком, солью и яйцами. Постепенно, не переставая мешать, вливайте сливки. Когда масса станет однородной, поставьте ее на два часа в прохладное место. Пеките блинчики как обычно - на маленькой сковородке с двух сторон. Как снимите, сразу сверните рулетиком, переложите на блюдо, полейте растопленным маслом и ликером. Отдельно подайте в соуснике подогретый апельсиновый сок. Им можно поливать блинчики, в него можно их макать.


Пирожное картошка с какао

  • 1 литр. банка толченых сухарей из пшеничного хлеба,
  • 1 стакан сахара,
  • 1 стакан молока,
  • 150 гр. сливочного масла или маргарина, 
  • 1 стол. ложка какао,
  • 10 грецких орехов.


Сахарный песок расстворить в молоке и вскипятить, добавить в молоко сливочное масло или маргарин, какао, толченые сухари из пшеничного хлеба, чуть-чуть вина и, если есть, пропущенные через мясорубку грецкие орехи.

Массу тщательно перемешать, сформировать из нее шарики, обкатать в сухарях, смешанных с какао.