Говядина `Мизерия`

200 г говядины
1-2 дольки чеснока
2 столовые ложки майонеза
50 г сыра
зелень петрушки
соль
перец

Говядину нарезать крупными кусками, хорошо отбить, посыпать солью, перцем, измельченным чесноком, смазать майонезом и оставить на 4- 6 часов. Затем на куски мяса положить нарезанный кусочками сыр, свернуть их в виде рулета, проткнуть деревянными шпильками и уложить на блюдо. Поместить в печь на 7-8 минут при max уровне мощности. Подать с холодным гарниром, украсив веленью петрушки. Отдельно подать соус из майонеза с хреном.

рецепт Говядина `Мизерия` прислал шеф-повар Dana

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Мясные блюда

Еще Мясные блюда:
<12 3 4 5 6 7... 111 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

2 кг айвы (нарезанной дольками крупные - на 16, поменьше - на 8),
150 г красного болгарского перца
40 г чеснока
30 г соли
350 г сахара
600 г воды
100 г раст. масла,
50 г уксуса 6%,
2 пучка петрушки.

Закипятить маринад, опустить нарезанную айву и варить 10-15 минут, очень осторожно помешивая. Разложить по банкам, закатать,
остудить.

Десертную айву можно подавать к мясу или использовать как десертное блюдо.

Масло розовое с рыбой

100 г масло сливочное,
15 г семги,
7 г зелени петрушки.

Размягченное сливочное масло смешать с рыбой, протертой через сито или провернутой через мясорубку с частой решеткой, и мелко нарубленной зеленью, придать ему желаемую форму, сверху украсить сливочным маслом и остудить.

Вход на сайт

Говядина `Мизерия`

Похожие рецепты

Мясные блюда

Самое вкусное

Комментарии

Айва `Десертная`

Масло розовое с рыбой