Бутерброды с яблоками и листьями щавеля и петрушки

  • масло сливочное 
  • щавель 
  • петрушка
  • яблоки

100 г размягченного сливочного масла смешать с мелко нарезанными листьями щавеля и петрушки (2 ст. ложки). Добавить натертые на мелкой терке 2 яблока. Хорошо размешать, положить на ломтики хлеба и украсить зеленью петрушки.

рецепт Бутерброды с яблоками и листьями щавеля и петрушки прислал шеф-повар Антонина Пушкарева


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


десертные бутерброды на рогаликах

  • 3 рогалика,
  • 50 г сливочного масла,
  • 200 г сладкого творожного сырка,
  • фрукты из компота или варенья,
  • орехи,
  • сахар.


Рогалики нарезать кружочками, намазать маслом, положить на них толстый слой сырка или свежего творога, растертого с 2-3 ст.л. сметаны и щепоткой сахара.
Сверху положить половинки абрикосов, слив, орехи, вишни, клубнику и т.д.

 

На заметку:
Все, что мазалось на хлеб, можно мазать на кусочки рогаликов и на печенье. Печенье можно делать с начинкой внутри по типу сандвича.



Мясные тефтели (KEFTEDAKIA)

  • 3 кусочка белого хлеба (для тостов который)
  • 4 ст.л. Узо (анисовая водка)
  • 1 луковица
  • 500 г говяжьего фарша
  • 1 яйцо
  • около 8 ложек оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока (небольшой)
  • 1 ст.л. мелко порезанной мяты
  • 2 ч.л. орегано


Мякоть хлеба замочить в водке. Мелко порезанный лук поджарить в оливковом масле и добавить к фаршу.
Добавить отжатый хлеб, мяту, орегано, мелко порезанный чеснок и яйцо.
Очень хорошо перемешать, посолить и поперчить, слепить шарики и поставить на 1 час в холодильник.
Жарить в оливковом масле.