Винегрет `Летний`

1-2 картофелины
1-2 моркови
1 свекла
100 г цветной капусты
50 г свежего зеленого горошка
1 сваренное вкрутую яйцо
зеленый салат
100 г сметаны
зелень укропа
сахар
соль

Картофель, морковь и свеклу отварить, охладить, нарезать кубиками. Цветную капусту отварить, разобрать на соцветия. Все компоненты смешать, добавить соль, сахар, мелко нарезанную зе- лень укропа, заправить сметаной. Украсить винегрет цветком из яйца и листьями салата.

рецепт Винегрет `Летний` прислал шеф-повар иришка

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты с овощами

Еще Салаты с овощами:
<12 3 4 5 6 7... 46 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

С черствого пшеничного хлеба срезают корки, нарезают тонкими ломтиками, на 10-15 мин. заливают фруктовым соком. Затем каждый ломтик смазывают джемом или густым вареньем, а сверху заварным кремом, укладывают на блюдо рядами один на другой (не более 4-5 рядов), на верхний пласт ровным слоем наносят заварной крем и посыпают крошками печенья. Можно украсить ягода-ми из варенья или цукатами.

Заварной крем: слив. масло растопить, всыпать муку и прогреть,
пока мука пожелтеет. Отдельно варят молоко с сахаром, вливают в него масляную массу, хорошо вымешивают и слегка прогрева-ют.
Массу охлаждают, добавляют яичные желтки, растирают до образования пышной массы. Можно добавить ванильный сахар.

50x50

Джин 20 гр
Сухой вермут 20 гр
Коктейльная оливка 1

В шейкере наполовину заполненном льдом перемешать джин и вермут, перелить в бокал и украсить оливкой.

Вход на сайт

Винегрет `Летний`

Похожие рецепты

Салаты с овощами

Самое вкусное

Комментарии

Слоеный пирог

50x50