500 г творога
100 г мягкого масла
1/2 стакана сахара
1 ст. л.какао
1/2 стакана молока
300 г печенья



500 г творога, 100 г мягкого масла, 1/2 стакана сахара, 1 ст. л.
какао.
В 1/2 стакана молока обмакивать 300 г печенья.
Слой печенья, слой творога… Сверху - творог.
Помадка: 50 г масла, 2 ст. л. молока, 2 ст. л. какао, 6 ст.
л. сахара. Замесить и сварить. Сразу в холодильник не ставят.

• 1 л воды
• 40 г сушеных грибов
• 400 г капусты
• 40 г репчатого лука
• 20 г корня петрушки
• 30 г растительного масла
• 20 г ржаной муки
• 6 горошин черного перца
• 2 лавровых листа
• 20 г зелени петрушки и укропа
• 1 ч. л. молотого имбиря
• 3-4 ст. л. соевого соуса

 

Капусту нашинковать, залить водой, добавить мелко нарезанные репчатый лук, корень петрушки и поставите на огонь.

Отдельно сварить свежие или размоченные сушеные грибы, которые затем поджарить на растительном масле.

Когда капуста немного упарится, подсыпать слегка поджаренной муки, затем добавить грибы и грибной бульон, перец и лавровый лист, зелень петрушки и укропа.

Всыпать 1 ч. ложку натертого на мелкой терке имбиря. Суп медленно довести до кипения.

При подаче на стол можно добавить немного соевого соуса по вкусу.