Авторские рецепты - светлана молодец!

светлана еще ничего не прислала

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

2 стакана (500мл) хлебной муки;
2 ч.л.(10мл) разрыхлителя;
1/8 ч.л.(щепотка) соли;
2 ст.л.(30мл) сливочного масла;
1 стакан (250мл) тертого сыра Чеддер средней остроты;
¾ стакана (180мл) молока.

Приготовление:

Просейте муку, разрыхлитель и соль. Порубите в смесь сливочное масло и положите сыр. Постепенно добавляйте молоко, пока не образуется мягкое тесто. Выложите тесто на слегка присыпанную мукой поверхность и месите (30 секунд). Раскатайте тесто в форме квадрата толщиной 6 мм. Разрежьте на пышки круглой или квадратной формы. Положите на несмазанный маслом противень и выпекайте в разогретой до 200С духовке 15-18 минут.

Плум-пудинг английский с цукатами, сваренный в салфетке

Хлеб пшеничный 200 г
Жир 100 г
Сахар 1/2 стакана
Мускатный орех
Яйца 5 шт
Цукаты 1/2 стакана
Миндаль 1/2 стакана
Соль

Тщательно размешать смесь из натертого на терке пшеничного хлеба, жира, сахарного песка, изюма, мускатного ореха, яиц, лимонных или апельсиновых цукатов, миндаля,
коньяка, соли. завязать массу в салфетку и варить в воде до готовности. (примерно 3 ч)

Приятного аппетита!

Вход на сайт

Авторские рецепты - светлана молодец!

Самое вкусное

Комментарии

Пышки по-старинному рецепту с сыром чеддер (12 пышек)

Плум-пудинг английский с цукатами, сваренный в салфетке