Супчик сытный в горшочке
На 1 порцию:
- 100 г. курицы;
- 80 г. моркови;
- 80 г. кабачков;
- 150 г. картошки;
- четвертина репчатого лука;
- специи по вкусу;
- 2 стакана кипятка.
Берем глиняный горшок и сначала опускаем его в холодную воду на 15 минут, чтобы все поры этой глины пропитались водой. Это нужно для улучшение дальнейшего приготовления любых продуктов.
Кладем на дно кусочки курицы, лучше филе, без кожи, по горсточке моркови(потертой), кабачки мелко нарезанные, очищенные, мелко порезанная картошка, зелень, лук репчатый(положить четвертиной сверху, которая перед едой тупо выбрасывается).
Заливаем 2 стаканами горячей воды, специи по вкусу. Я использую соевый соус + травы. На 1 час 20 минут в духовку.
Это важно! Горшочек должен нагреваться в духовке, предварительный прогрев НЕ нужен.
рецепт Супчик сытный в горшочке прислал шеф-повар Лео
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Мартини с розовыми лепестками
- 60 мл водки
- 1 ст л розовой воды
- 2 ст л сахара
- розовые лепестки
В коктейльном шейкере соединить водку, розовую воду и сахар, добавить горсть льда. Перемешивать 1 мин, затем перелить в бокал для мартини и украсить двумя чистыми розовыми лепестками.
Паштет из рыбы
- морковь
- лук
- лавровый лист
- 2-3 горошины черного перца
- филе рыбы
- булка
- яйца
- соль
- перец
- масло
Морковь и лук мелко нарезать, сложить в посуду, влить 0,5 стакана горячей воды, добавить лавровый лист, 2-3 горошины черного перца и тушить на слабом огне до готовности. Затем туда же положить нарезанное филе рыбы и тушить до готовности. Охладить, 2 раза пропустить через мясорубку вместе с овощами и булкой, добавить яйца, соль, перец, перемешать. Выложить в смазанную маслом форму и печь в духовке 30 минут.