Авторские рецепты - Лео молодец!
Лео еще ничего не прислала
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Котлеты отбивные по-лесному
- свинина (спинная часть, корейка) - 5 кусков по 150 г,
- грибы - 300 г,
- растительное масло - 100 мл,
- репчатый лук - 1 головка,
- сыр - 50 г,
- зелень укропа
- соль
- перец
- мука - 50 г
- панировочные сухари- 100 г
- 2 яйца.
Надрезать каждую котлету до реберной косточки и отбить как для шницеля.
Очищенные и тщательно промытые грибы мелко нарезать, отжать и тушить вместе с мелко нарезанным луком. Когда жидкость из грибов выкипит, положить соль, перец, зелень и тертый сыр и все перемешать. Начинить отбитые котлеты грибным фаршем (как бутерброд), обвалять в муке, смочить в хорошо взбитых яйцах,запанировать в сухарях и поджарить на слабом огне.
Рекомендуется подавать с гарниром из отваренных овощей со сливочным маслом.
Пирамида Хеопса
- 2 листа салата
- 500 гр. колбасы (варённой)
- 1 гол. чеснока
- 2-3 вет. укропа 4-5 шт.
- майонез
Нарезать салат, колбасу, чеснок надовить на чеснокодавке, укроп нарезать, яйцо нарезать, заправить майонезом. Перемешать, 2 ложками поднять конусом, затем слегка предавить.