Салат тысяча островов

  • 2 куриные грудки, 
  • 300 г белых грибов или 1 пакет мороженных шампиньонов, 
  • 1 лук, 
  • 20-30 г грецкие орехи, 
  • майонез, 
  • 6 яиц, 
  • соль.

Грудки отварить и порезать небольшими квадратиками, яйца мелко, грибы пожарить на сковороде, лук лучше ошпарить кипятком, орехи должны выполнять роль островов, но очень крупно не надо, затем майонез и перемешать.

 

P.S. Пробовала добавлять чеснок, очень вкусно, для любителей поострее.

рецепт Салат тысяча островов прислал шеф-повар Света Ростова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Мед облепиховый

  • 500 г сахара,
  • 250 г сока облепихи,
  • 1 яичный белок,
  • 100 г воды. 


Ягоды облепихи перебрать, промыть, обсушить и выжать из ягод сок. Сок поставить на плиту, добавить сахар и уварить до густоты меда. В начале кипения добавить разведенный водой и хорошо перемешанный яичный белок. В течение всей варки надо постоянно снимать пену, пока мед не загустеет и не станет прозрачным.


Чай с молоком

  • 2/3 крепкого чайного настоя
  • 1/3 молока


В хорошо прогретые чашки влить определенное количество молока и затем долить чайным настоем.

 

Опыт показывает, что только при такой последовательности напиток приобретает хороший вкус и аромат. Чай способствует усвоению молока, вследствие чего его лучше переносят люди, страдающие заболеваниями желудочно-кишечного тракта.