Салат тысяча островов

  • 2 куриные грудки, 
  • 300 г белых грибов или 1 пакет мороженных шампиньонов, 
  • 1 лук, 
  • 20-30 г грецкие орехи, 
  • майонез, 
  • 6 яиц, 
  • соль.

Грудки отварить и порезать небольшими квадратиками, яйца мелко, грибы пожарить на сковороде, лук лучше ошпарить кипятком, орехи должны выполнять роль островов, но очень крупно не надо, затем майонез и перемешать.

 

P.S. Пробовала добавлять чеснок, очень вкусно, для любителей поострее.

рецепт Салат тысяча островов прислал шеф-повар Света Ростова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сырный суп с овощами

  • картофель 3 шт.
  • перловая крупа 1 стакан
  • плавленый сырок (желательно наш отечественный - он натуральный)
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • 2 бульонных кубика
  • растительное масло для поджарки. 

 



Налить в кастрюлю воду - 2,5 - 3 литра. Поставить на огонь и когда вода закипит добавить промытую перловку. Во вновь закипевшую воду добавить кубики. Через 10 минут добавить порезанную для супа картошку. Как будет готова перловка, лук и морковь обжарить и опустить в суп. После того как как все содержимое как следует проварится, добавить сырок. Варить суп до тех пор, пока сыр полностью не растворится в бульоне. Приятного аппетита!


Блины гречневые (старинный рецепт)

  • 2 стакана гречневой муки
  • 2,5 стакана теплого молока
  • 30 г дрожжей
  • соль

 



Муку развести в молоке или воде, добавив дрожжи, разведенные в молоке, и соль. Тесто поставить подходить в теплое место (замесить тесто за 2-3 ч до того, как выпекать блины). Когда тесто поднимется, осторожно, не перемешивая, выпекать блины на горячей сковороде, смазанной маслом.