Салат светлячок
- рис,
- яйца,
- крабовые палочки,
- кукуруза,
- свежие помидоры,
- зелень укропа,
- майонез “Кальве”.
Отварить рис, мелко порезать крабовые палочки и яйца, помидоры порезать кубиками - всё перемешать, добавить десертную кукурузу, заправить майонезом и посыпать укропом.
рецепт Салат светлячок прислал шеф-повар Света Юмина
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Нежная котлета
- 250 г отварного мяса,
- 50 г ветчины,
- зелень петрушки,
- 100 г творожной массы,
- горсть мякиша пшеничного хлеба, вымоченного в молоке и выжатого,
- 1 сырое яйцо,
- 1 ст.л. панировочных сухарей,
- 60 г сливочного масла или маргарина,
- мука,
- соль.
Пропустить через мясорубку вареное мясо, ветчину и зелень петрушки, тщательно перемешать с творожной массой, мякишем хлеба, яйцом, солью и панировочными сухарями.
Из смеси сформовать круглую котлету, обвалять в муке и поджарить в сливочном масле или маргарине до золотистого оттенка.
Кролик по-лигурийски с красным вином
- 1 кролик
- 1 луковица
- 1 бутылка красного вина
- 100 мл молока
- 3 стебелька тимьяна
- 2 ст.л. чёрных оливок
- 1 горсть кедровых орешков
- молотая кроличья печёнка
- 3 сл.л.оливкового масла
- 30 г сливочного масла
- соль
- перец
Кролика очистить от костей. Получившееся мясо разделить на 8-10 кусков, каждый из них скатать в рулетик и связать кухонным шпагатом. Положить оба масла в широкую кастрюлю, бросить туда же мелко порезанную луковицу. Через минуту добавить кроличьи рулетики, обжарить со всех сторон.
Влить бутылку вина и молоко (оно даёт дополнительную мягкость мясу). Положить тимьян, посолить. Неполностью прикрыть крышкой и тушить на слабом огне 30 минут. Затем добавить оливки, орешки и печёнку, размешать и тушить ещё несколько минут.