• 8 хороших кусочков баранины из филейной части,
• 225 г мелко порезанного лука,
• 450 г очищенного тонко нарезанного картофеля,
• 300 мл горячего бульона,
• 1 ст ложка необработанных зерен горчицы.

2. Посыпьте равномерными слоями лука и картофеля

3. Соедините бульон и горчицу и полейте сверху

4. Hакройте крышкой с отверстием и готовьте 15-21 (23)мин или до тех пор, пока не будет готовы мясо или картофель

• 2 зеленые редьки, 
• 400 г лука, 
• 400 г мяса (лучше баранина), 
• 1 банка майонеза, 
• соль, 
• перец черный. 

Редьку порезать тонкой соломкой, потушить в рвстительном масле.
Лук порезать полукольцами и тоже потушить до мягкости. Мясо порезать соломкой и обжарить не до хруста, все перемешать,
соединить с майонезом, поперчить, посолить.

На сколько порций: 4.