Салат из сыра с редькой

  • сыр - 200 г.
  • редька - 2 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • зеленый лук (Нарезанный) -3 ст. л.
  • масло растительное - 4 ст. л.
  • тмин
  • соль

 

Сыр, редьку и морковь потереть на терке и заправить растительным маслом или майонезом. Посолить, добавить тмин, посыпать зеленым луком.

рецепт Салат из сыра с редькой прислал шеф-повар Ольга Портнова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Запеканка с жареным картофелем

ПРОДУКТЫ
  • 5 картофелин 
  • растительное масло для глубокого жарения 
  • 4 яйца 
  • 3 ложки воды 
  • 1 кг молотого говяжьего мяса 
  • 1 мелко натертая луковица 
  • 1/2 ч. ложки порошка мясного супа 
  • 2 дольки раздавленного чеснока 
  • 1/4 ч. ложки тертого мускатного ореха 
  • щепотка молотой гвоздики 
  • соль по вкусу 
  • прямоугольный противень размером 27х20


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Нагреваем духовку до средней температуры.

2. Чистим картофель и нарезаем на продолговатые тонкие дольки.

3. Нагреваем масло в глубокой сковороде и жарим в нем картофель до золотистого цвета. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

4. Жареный картофель укладываем на дно противня.

5. Взбиваем 1 яйцо с 3-мя ложками воды и щепоткой соли и выливаем смесь на картофель.

6. В большой миске смешиваем мясо, 3 яйца, суповой порошок,
чеснок, мускат и гвоздику. Полученную однородную массу выкладываем на слой картофеля в противне.

7. Хорошенько взбиваем оставшееся яйцо и смазываем сверху мясной фарш. Запекаем 35 минут.



Пикантный бутерброд (К праздничному столу)

  • батон белый
  • чеснок
  • майонез
  • яйцо 

 

 



Батон нарезать, поджарить в тостере или на сковороде на растительном масле. Поджаренную сторону натереть чесноком,
намазать майонезом и посыпать мелко порезанными яйцами.