Салат мясной с зеленой редькой

  • 300г отварного мяса (говядина или телятина)
  • 1 большая редька
  • 1 большая головка репчатого лука
Заправка:
  • масло подсолнечное или майонез

Редьку настрогать брусочками, мясо порезать тонкими ломтиками, лук обжарить в небольшом количестве растительного масла (а можно положить свежим!), заправить салат.

рецепт Салат мясной с зеленой редькой прислал шеф-повар Анжела Деривода


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Маришка 06.01.2011
этот салат называется "Узбекистан", и он известен еще с советских времен! Иногда его делаю, всегда он вкусен и необычен! Лук обязательно нужно обжаривать!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пирог-ленивец

Необходимо:
  • 1 стакан манки,
  • 1 стакан кефира,
  • 1/2 ч. л. соды,
  • 1 стакан сахара.


Все перемешать.
Начинка может быть любая: курага, изюм, яблоки. Форму вымазать маслом. На дно формы выложить начинку, залить ее тестом. Поставить пирог в разогретую духовку. Пирог выпекается минут за 20.


Пикантная закуска из брынзы

  • Брынза - 500 гр
  • Грецкие орехи - 10-12 шт.
  • Чеснок - 4-5 долек
  • Масло сливочное - 250 гр
  • Семена укропа - по вкусу


Брынзу вымочить в холодной воде примерно в течение 6-7 часов. Затем все продукты провернуть через мясорубку. Полученную массу скатать в колбаску диаметром 5 см и завернуть в кальку (ну, можно, наверное, и в целлофан - svetek). Колбаску положить в холодильник на 3-4 часа. Перед подачей на стол снять кальку и нарезать кусочками толщиной 1,5 см. Сервировать с зеленью петрушки и кинзы.