Салат из пекинской капусты и корейской моркови

  • Пекинская капуста
  • Корейская морковь
  • Консервированная кукруза
  • Куриная грудка (копченая)
  • Сыр твердый
  • Майонез

Относительно количества ингредиентов, исходите из того, что основа салата - капуста, а все остальное, особенно кукуруза, лишь добавки. Приготовив однажды, Вы сможете легко определить, какие пропорции для Вас оптимальны.

 

1. Нарезать пекинскую капусту, добавить корейскую морковь (лучше использовать не слишком острую, чтобы она не забивала остальные ингредиенты), консервированную кукурузу. Сыр и куриную грудку нарезать соломкой, добавить к капусте. Смазать майонезом и перемешать.

2. Один из наиболее упрощенных вариантов этого салата представляет собой смесь из капусты, моркови и кукурузы с майонезом. А изюминкой такого варианта являются сухарики из белого хлеба, которые лучше приготовить самостоятельно, просто обжарив хлеб на сковородке. Основные ингредиенты смазываются майонезом и перемешиваются, а сухарики используются в качестве украшения.

рецепт Салат из пекинской капусты и корейской моркови прислал шеф-повар Инна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Egg nog

Необходимо:
  • 6 яиц (белки отделить от желтков),
  • 1 стакан сахара,
  • 1 пинта Heavey Cream,
  • 1 пинта молока,
  • 1 пинта Bourbon,
  • 1 унция Рома.


Хорошо взбить желтки с 1/2 стаканом сахара; в другой миске взбить белки с 1/2 стаканом сахара. Добавьте желтки к белкам. Вмешайте все оставшиеся компоненты. Подавайте хорошо охлажденным.


Острая закуска из пеленгаса - сунъ-оохвэ

  • Пеленгас- 1 кг
  • Редька- 400 г
  • Златоцвет- 100 г
  • Морковь- 50 г
  • Огурцы- 100 г
  • Горькая приправа- 100 г 

 



Редьку почистить, нарезать тонкими ломтиками, златоцвет обработать и нарезать. Морковь очистить, промыть, нарезать в форме цветка и держать в холодной воде. Огурцы обработать и нарезать наискосок. Рыбу нарезать вдоль на 3 части, а затем на ломтики длиной 4-5 см.
На тарелке разложить: по внешнему кругу редьку, затем ломтики рыбы, потом огурцы и листья златоцвета. Полить блюдо горькой приправой. Украсить цветком из моркови.