Салат `Экспромт`

  • 5 отваренных в мундире картофелин,
  • апельсин,
  • сок одного апельсина,
  • стакан ядер грецких орехов,
  • стакан сметаны,
  • соль и сахар.

Листья зеленого салата и ягоды брусники или клюквы для украшения салата.

Картофель очистить, нарезать кубиками. Апельсин очистить, разобрать на дольки. Разрезать дольки пополам, удалить семечки.
Орехи измельчить. Все соединить, сбрызнуть соком апельсина, посолить, посластить, заправить сметаной. Выложить салат в салатник из прозрачного стекла на листья салата. Украсить половинками ядер ореха, ягодами брусники, дольками апельсина.

рецепт Салат `Экспромт` прислал шеф-повар Наталья Москаленко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Клубничная пицца

  • 400 г клубники,
  • 4 яйца,
  • 1 ст. молока,
  • 1 ст. муки,
  • 1 ч.л. разрыхлителя,
  • ванильный сахар,
  • сливочное масло для смазки форм. 

 



Яйца взбить с сахаром и ванилью, добавить молоко, муку и разрыхлитель. Клубнику разрезать на 4 части. Духовку разогреть до 200 градусов вместе с четырьмя небольшими формами для выпечки. Затем формы смазать маслом, разлить по ним тесто и разложить ягоды. Выпекать пиццы около 20 минут до золотистого цвета. При подаче посыпать сахарной пудрой.


Шанушки (т. Люся)

Необходимо:
  • 500 г творога,
  • 3 яйца,
  • 4 ст. л. муки,
  • 1/2 ч. л. соды,
  • соль и сахар по вкусу.


Придать форму сырников и жарить на масле на сковороде.