Помидоры, фаршированные маскапоне и базиликом

На 4 порции:

12 очень маленьких, помидорчиков (черри)
100 гр сыра маскапоне
8 листиков базилика, мелко нашинкованных, + 8 для украшения
50 гр тертого сыра пармезан
2 ст л оливкового масла
соль
черный перец

1. Очень острым ножом срезать верхушку у помидоров и снизу ровно столько, чтобы они устойчиво стояли.

2. Смешать маскапоне с пармезаном, оливковым маслом и нашинкованным базиликом, затем приправить солью и черным перцем.

3. Нафаршировать смесью помидоры, сверху положить листок базилика и накрыть срезанной “крышкой”. Поставить в холодильник до подачи на стол.

рецепт Помидоры, фаршированные маскапоне и базиликом прислал шеф-повар Елена Викторовна

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Холодные и горячие закуски

Еще Холодные и горячие закуски:
<12 3 4 5 6 7... 40 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Испечь яблоки, протереть через сито. Из половины муки поставить опару. Когда она подойдет, положить в нее яблочное пюре, растопленное масло, взбитые желтки, добавить оставшуюся муку. Посолить и разбавить сливками до нужной густоты. Поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, можно печь блины.

Торт `Выдумка`

250 г печенья
200 г сливочного масла
1/4 ст. сахара
1 ст. орехов
4 чайные ложки какао
3/4 ст. молока

250 г печенья пропустить через мясорубку. Растереть 200 г сливочного масла и 1/4 ст. сахара. Всыпать протертое печенье и 1 ст. орехов, 4 чайные ложки какао, 3/4 ст. теплого молока. Выпечь и съесть.

Вход на сайт

Помидоры, фаршированные маскапоне и базиликом

Похожие рецепты

Холодные и горячие закуски

Самое вкусное

Комментарии

Блины яблочные

Торт `Выдумка`