Квесадильи с помидорами и козьим сыром
Получается примерно 32 порции:
- 8 пшеничных тортилий (15-18 см)
- 75 г козьего сыра, раскрошенного
- 1 средний тонко нарезанный помидор
- 1/2 ч. ложки крупно помолотого черного перца
1. Положите 4 тортильи на стол. Посыпьте каждую раскрошенным козьим сыром, сверху положите нарезанный помидор и посыпьте черным перцем. Накройте оставшимися тортильями.
2. Нагрейте сковороду на среднем огне. Положите в нее одну квесадилью и жарьте 3-4 минуты с двух сторон, пока она не зарумянится и сыр не растает. Переложите на разделочную доску и нарежьте квесадилью на 8 кусков. Повторите то же с оставшимися квесадильями. Подавайте горячими.
рецепт Квесадильи с помидорами и козьим сыром прислал шеф-повар Лорик
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат с зеленой редькой
- отварной картофель 3 шт.,
- репчатый лук (мелко порезанный и ошпаренный) 1 шт.,
- зелёная редька 1шт.,
- сырая морковь 1 шт.,
- зелёное яблоко 1 шт.,
- яйца 3 шт.,
- майонез.
Очень вкусный и лёгкий салат, может служить как гарнир к мясу, куре, рыбе.
Морковь потереть на мелкой тёрке, а все остальной на крупной, выкладывать в салатницу слоями, промазывая каждый слой майонезом.
1 слой-картофель,
2 слой-лук,
3 слой-редька,
4 слой-морковь,
5 слой-яблоко,
6 слой-яйца.
Итальянская праздничная начинка
- 140 гр мягких свежих хлебных крошек (используйте белый хлеб или итальянский ciabatta)
- 3 ст л изюма
- 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
- 3 ст л кедровых орехов
- 100 гр пармезана, тертого
- 3 ст л мелко нарезанной петрушки
- 3 яйца, взбить
- 50 гр сливочного масла, растопить
“Я люблю в Рождестве больше всего подготовку к нему и приготовление еды. Обычно я использую этот рецепт для фарширования баранины, но он также хорош для индейки или гуся”. Такая начинка не запихивается в птицу, а готовится отдельно и подается к индюшке, как часть сложного гарнира.
1. Разогреть духовку до 190 гр С. Проложить пергаментом форму для кекса вместимостью 450 гр.
2. В большой миске смешать все ингредиенты с солью и черным перцем (если делать за день заранее, смешать все сухие ингредиенты и поставить в холодильник, а перед запеканием добавить яйца и мясо). Переложить смесь в форму и запекать 25-30 мин до золотистого цвета.
3. Подавать, достав из формы и нарезав кусками (или использовать для фарширования индейки, гуся, или грудки барашка)