Хлебцы с луком
- 500 г пшеничной муки
- 40 г дрожжей
- 1 ч. л. сахарного песка
- 1/8 л молока
- 150 г лука
- несколько долек чеснока
- 3 ст. л. растительного масла
- 2 ч. л. соли
Просейте в миску муку и сделайте в ней углубление. Замесите опару из дрожжей, сахара, 8 ст. ложек теплого молока, залейте опару в углубление в муке, закройте и дайте подойти в течение 20 минут. Лук и чеснок нарежьте, обжарьте на растительном масле, посолите и поперчите. Влейте в муку оставшееся молоко, растительное масло, добавьте лук, чеснок, посолите. Замесите тесто. Сформируйте хлебцы, положите противень и дайте постоять в тепле, а затем выпекайте.
рецепт Хлебцы с луком прислал шеф-повар Dmitriy
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Рагу золотое руно
- 1 кг рагу из баранины,
- 200 г белого винограда,
- 3 головки репчатого лука,
- 3 помидора,
- 3 зубчика чеснока,
- веточка петрушки,
- 80 г жира,
- соль
- перец по вкусу.
Рекомендуется употреблять всем, чей вес еще не достиг 120 килограммов.
Лук и помидоры нарезать крупными дольками.
В кастрюлю с растопленным жиром выложить слой мяса, на него - лук, помидоры и виноград.
Затем - снова слой мяса, лук, помидоры, виноград.
Сверху положить нарубленные петрушку и чеснок. Посолить, поперчить, добавить чайную ложку карри и сбрызнуть водой.
Закрыть крышкой и тушить 45 минут.
Готовое блюдо сразу же подать к столу.
пирог дровосека
- 400 гр (2 шт) яблок, очищенных от кожуры и мелко порезанных
- 200 гр мелко порезанных фиников
- 1 ч л соды
- 250 мл горячей воды (кипятка)
- 125 гр сливочного масла
- 1 ч л ванильной эссенции
- 220 гр сахара
- 1 яйцо
- 225 гр простой муки
Верхний слой:
- 60 гр сливочного масла
- 100 гр коричневого сахара
- 125 мл молока
- 50 гр нашинкованного кокоса
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Смазать маслом квадратную форму размером 23 см, проложить основание бумагой для выпечки или пергаментом.
2. Соединить яблоки, финики, соду и воду, накрыть и оставить на 10 мин.
3. Тем временем взбить масло, ваниль, сахара и яйцо в маленькой миске электрическим миксером. Переложить в большую миску, добавить смесь с яблоками и муку. Перелить тесто в подготовленную форму.
4. Запекать в течение 50 мин, затем выложить сверху верхний слой и запекать еще 20 мин. Дать пирогу постоять, и переложить на решетку.
5. Верхний слой: соединить все ингредиенты в кастрюле и готовить, помешивая, на маленьком огне, пока масло не растает и все компоненты не перемешаются.