Бутерброд особый для голубого экрана

На 1 порцию:

  • 2 куска хлеба из непросеянной муки
  • мягкое масло
  • 65 г валлийского козьего сыра с черным перцем
  • 2 консервированных запеченных перца пимьенто, слить
  • 25 г молодых листьев шпината

Намазать хлеб маслом и положить маслом вверх на доску. Начинку класть на один кусок хлеба. Положить козьий сыр, перцы и шпинат. Сверху накрыть другим куском хлеба, плотно прижать. Обрезать корки, порезать по диагонали на треугольники и подавать.

рецепт Бутерброд особый для голубого экрана прислал шеф-повар Alena


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Печенье с кокосом

40 шт:
  • 200 г сливочного масла
  • 50 мл кленового (или другого сиропа0
  • 50 мл молоко
  • 100 мл овсяных хлопьев
  • 350 мл мука
  • 100 мл кокосовой стружки
  • 200 мл сахар
  • 1 ч л сода


Смешать в кострюле сироп с маслом, поствить на огонь, добавить соду и молоко. Снять с огня как только закипит. Смешать сухие ингридиенты.
Все соединить и тщательно перемешать. Мокрой ложкой выложить печенье на противень покрытый бумагой (оставить между печеньями пространство, так как при выпечке увеличиваются в размере).
Печь при 175 С 10 мин. Хранить в закрытой посуде.


Куриный суп кулебяса

  • 1-2 шт грудки куриных или потроха 500 г вермешель
  • томат - паста
  • помидоры
  • петрушка
  • соль
  • перец


Откуда взялось название? Когда мой муж увидел это блюдо в процессе приготовления, оно показалось ему непрезентабельным, помидоры какие-то сверху плавали. Он сказал первое пришедшее ему в голову слово “Булебяса”, означающее что-то непривлекательное. Но если сказать честно, суп ему понравился.

Варится куриный бульон, лучше всего из грудок, хотя кому что больше нравится. Грудки затем используются в супе. Мне в последнее время понравилось с потрошками куриными делать - сердечки, желудочки, даже печенки. В общем, все куриные части заливаются бульоном.

Можно добавить говяжий кубик и приправы для улучшения вкуса. Когда закипит, засыпать вермишелью звездочки. Это не обязательно, но с ними вкуснее.

Хотя еще подойдет алфавит и что-нибудь похожее. Но изначально это задумывалось со звездочками. Когда почти уже вермишель готова, добавить в суп несколько ложек томатной пасты либо кетчупа (кстати, ничуть не хуже, а может даже лучше, особенно, если он острый). И сразу же положить нарезанные помидоры, предварительно очищенные от кожицы. Здесь главное не сварить помидоры в кашицу. Надо, чтобы они были просто чуть-чуть приваренными. Поэтому минут пять-семь - и можно подавать на стол, посыпав зеленью петрушки.

Заметка: Если звездочек засыпать много, они бульон вберут в себя, и получится просто такое вермишельно-мясное блюдо, тоже очень вкусное, кстати.