Бургеры HOT DOG

На 6 шт:

  • 900 г измельченной говядины
  • по вкусу соль
  • по вкусу черный молотый перец
  • 1 яйцо
  • 1/4 чашки хлебной крошки (молотых сухарей)
  • 2 столовые ложки томатного соуса
  • 1 столовая ложка мелко нарезанной свежей зелени петрушки
  • 3 столовые ложки мелко нарезанного репчатого лука
  • 3 “Hot-Dog” (горячие сосиски в булке), каждая из которых разрезана на 10 частей

Смешать мясо, соль, перец, яйцо, сухари, томатный соус, зелень петрушки и лук. Из полученной массы сделать 6 лепешек. Поджарить лепешки с одной стороны и перевернуть на другую. Затем положить на каждую лепешку по пять кусочков разрезанных сосисок, и жарить со второй стороны до готовности.

рецепт Бургеры HOT DOG прислал шеф-повар Ядвига


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Шашлык из грибов

  • 1 кг сморчков
  • 50 гр топленого масла
  • 1 пучок зеленого лука
  • немного муки
  • соль


Подобрать сморчки размером с орех или яйцо, промыть, положить в сито или шумовку, обдать кипятком. Когда вода стечет, надеть на шпажку по 5-6 штук, смазать грибы топленым маслом, посолить и посыпать мукой, жарить на углях как шашлык.


Салат с сардинами

  • 1 банка сардин в масле
  • 0,5 кг макарон не сильно крупных, лучше всего спираль
  • 1 большая луковица
  • 2 соленых огурца средней величины
  • майонез для заправки


Отварить до готовности макаронные изделия. Порезать лук как кому нравится, мелко или полукольцами (у меня муж, например, любит крупно и много). Сардины размять вилкой до консистенции каши (без масла, его можно смешать с майонезом). Порезать мелко огурцы. Все перемешать и заправить майонезом. Такой вот очень даже сытный салатик.