• 1 стакан (250 мл) кокосовых хлопьев
• 1 стакан молотого жареного фундука
• 1/3 стакана сахарного песка
• 1/4 стакана растопленного масла

Начинка:

• 675 г кремового сыра (творога)
• 1 стакан сахара
• 3 яйца
• 1 ч.л. ванилина
• 1/2 стакана пюре из свежих бананов
• 1/2 стакана клубничного пюре
• 60 г растопленного полусладкого шоколада
• 1 ст.л. какао порошка

2. Начинка:
Размешайте сыр с сахаром. По одному вбейте яйца. Разделите на 3 части. В одну введите бананы. В другую клубничное пюре, а в третью - шоколад и какао.

3. переложите шок. часть в форму с коржом, выпекайте 25 мин. Осторожно выложите банановую часть и выпекайте еще 25 мин. Сверху выложите клубничную часть и печь еще 30 мин. Переложить на решетку и остудить до комнатной температуры.

4. Поставить в холодильник на 8 часов (на ночь). Подавать с шоколадным соусом.

5. Красиво будет выглядеть, если по ободку выложить нарезанную клубнику, залить всю поверхность ярко-красным желе тонким слоем, сверху по ободку наложить кусочки желтых фруктов (банан, ананас) и сделать бордюр и бока взбитыми сливками.

• 1 пачка творога
• 50 г сливочного масла
• По 3 столовые ложки тертого сыра и молотых сухарей
• Соль и перец по вкусу