• На 500 г бобов
• 1 луковица, 
• 1/2 стакана масла, 
• 1 ст. ложка томата-пюре, 
• петрушка, 
• укроп, 
• черный и красный перец, 
• соль по вкусу.

Зрелые бобы замачивают с вечера. На следующий день удаляют кожуру, протирают зерна руками, промывают несколько раз в холодной воде и варят до мягкости. Мелко нарезанный лук обжаривают в подсолнечном масле, добавляют красный молотый перец и томат-пюре, разводят отваром или водой и вливают в бобы. Заправляют петрушкой, сушеным укропом или черным перцем, солят бобы с заправкой прокипятить.

• 4 соленых огурца,
• 6 средних вареных картошек,
• 2 вареных яйца,
• 2 вареных свеклы,
• 4 вареных моркови,
• 150 г сыра,
• 1 луковица,
• 150 г орехов,
• 1 банка зеленого горошка,
• 500 г майонеза,
• зелень. 

 

Слои: все продукты натереть на терке в отдельные салатники.
Взять большое блюдо и укладывать слоями.
1 слой - огурцы,
2 слой - 0,5 часть картошки,
3 слой - 0,5 часть лука,
4 слой - майонез,
6 слой - другая половина картошки,
7 слой - другая половина лука,
8 слой - майонез,
9 слой - морковь,
10 слой - яйца,
11 слой - орехи,
12 слой - майонез,
13 слой - сыр,
14 слой - майонез,
15 слой - горошек, зелень.
Все без соли!