Салат «весенний»

  • 100 г листьев одуванчика
  • 100 г листьев мать-и-мачехи
  • 100 г листьев зеленого салата
  • 100 г щавеля
  • 5 огурцов
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 столовая ложка меда
  • 1/2 стакана сливок
  • зеленый лук
  • укроп

Огурцы очистите, порежьте кружочками, добавьте мелко нарезанную зелень. Сливки смешайте с медом, лимонным соком, мелко порезанным зеленым луком и укропом. Полученным соусом заправьте салат и украсьте его ломтиками свежего огурца.

рецепт Салат «весенний» прислал шеф-повар Наталья Тропинина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Запеченный картофель в майонезе и кетчупе

  • картофель,
  • майонез
  • кетчуп
  • соль
  • различные специи


Kартофель получается черезвычайно воздушным. сверху запеченная корочка, а внутри вкуснотища. Mожно делать только с майонезом или только с кетчупом - дело вкуса.

 

Картофелины очистить и порезать на две или четыре части. Посолить, добавить специи. Тщательно перемешать, чтобы соль и специи впитались в картошку. добавить пару ложек майонеза и кетчупа. Снова перемешать. Выложить на плоскую тарелку, пригодную для запекания в микроволновой печи и запекать в режиме микроволн и гриля втечение 20-25 минут.



Латкес (Картофельные оладьи) - еврейское блюдо

  • картофель 400 г,
  • мука пшеничная 1 ст. л.,
  • 1 яйцо
  • 0.5 ч. л. соды,
  • растительное масло - 2 ч. л.,
  • сливочное масло 2 ч. л.
  • сметана 2 ст. л.,

 

 



Сырой очищенный картофель натереть на тёрке, добавить соль, яйца, муку, соду,всё хорошо перемешать. Затем брать по столовой ложке приготовленной массы,выкладывать её на горячую, смазанную маслом сковороду. Обжарив одну сторону,переворачивать на другую. Подавать с маслом или сметаной.