Салат `Весенний`

  • огурец 1 шт.(крупный)
  • яблоко 1 шт.(среднее)
  • чеснок 3 зубчика (крупных)
  • капуста 1/4 среднего кочана
  • майонез
  • подсолнечное масло 1 десертная л.
  • соль
  • паприка (сухой сладкий перец) для красоты

Капусту тонко нашинковать, яблоко разрезать на дольки и нарезать тонкими пластинками. Огурец разрезать вдоль и также нарезать тонкими пластинками. Добавить измельченный чеснок. Посолить,
заправить маслом и майонезом, посыпать паприкой и тщательно размешать. Можно дать постоять с часок и еще раз перемешать.
Готовится очень быстро, особенно при использовании комбайна.

рецепт Салат `Весенний` прислал шеф-повар Анна Женоба


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из свежей капусты с крабовыми палочками

  • Капуста белокочанная,
  • крабовые палочки,
  • лук,
  • яйца,
  • майонез,
  • зелень.


Капусту мелко нашинковать, добавить, нарезанные кубиком, крабовые палочки. Затем - яйца, лук и майонез. Всё перемешать, при подаче украсить зеленью.


Итальянский сандвич

На 4 порции:
  • 2 упаковки (125 гр) сыра Моцарелла
  • 3 помидора
  • 1 упаковка мини-панелино (Итальянские булочки)
  • 80 гр чесночного масла
  • 8 кусочков колбасы Мортаделла
  • несколько листочков базилика
  • крупномолотый перец разных сортов
  • возможно листья салата, оливки и кусочки помидора 

 



Приготовление:
1. Сыру Моцарелла дать стечь и порезать пластинками. Помидоры вымыть, очистить и нарезать кружочками. Булочки разрезать пополам и смазать чесночным маслом.
2. На нижние половинки булочек выложить по кусочку колбасы Моцарелла, несколько кружочков помидор и пластинок сыра,
листочки базилика. Посыпать смесью перца. Накрыть верхними половинками булочек. Положить булочки в тостер для сандвичей и сжать.
2. Оставить в тостере примерно на 3 минуты. По желанию украсить на тарелке листьями салата, оливками и кусочками помидоров.