Мясное рагу

Мясное рагу
Мясное рагу Мясное рагу Мясное рагу Мясное рагу

  • Говядина - 1,5-2 кг.
  • Капуста - 1 небольшой кочан.
  • Картофель - 0,5 кг.
  • Лук - 3 головки.
  • Морковь - 1, но большая
  • Чеснок - 1 головка.
  • Сладкий перец - 0,5 кг.

1. Нарезать капусту соломкой и поместить в латку, где находится масло. Тушить пока капуста не дойдет до полуготовности
2. Нарезать картофель кубиками и поместить в латку к капусте, перемешать, и тушить до готовности картошки.
3. Перец порезать и поместить к картошки
4. Говядину нарезать кубиками и тушить в отдельной кастрюли до готовности, готовую говядину помещаем в латку вмести с соусом, который остался после тушения.
5. Морковь и лук мелко порубить поджарить на сковороде и поместить в латку.
6. Чеснок мелко рубим и также помещаем в латку. готовить на маленьком огне.
7. Всё хорошо перемешиваем и можно есть

 

Приятного аппетита

рецепт Мясное рагу прислал шеф-повар Алла Ильинична


Похожие рецепты

Мясные блюда

Еще Мясные блюда:    1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70   71   72   73   74   75   76   77   78   79   80   81   82   83   84   85   86   87   88   89   90   91   92   93   94   95   96   97   98   99   100   101   102   103   104   105   106   107   108   109   110   111   

Комментарии

Сенкс. Интересно, и вообще полезный у Вас блог ...
Два салата из печени трески

Достаточно интересная и познавательная тема ...
Желе из красной смородины

Это блюдо великолепно,давно его потребляю.И своих знакомых подсадила на него.О с ...
Котлеты из лука

продаются же силиконовые ...
Кекс на сметане

очень вкусный пирог!!! Большое спасибо за рецепт! Все очень вкусно и просто))) о ...
Пирог с яблоками

это дело вкуса,я иногда цедру лимона добавляю ...
Кекс на сметане

А нужно ванилин добавлять? ...
Кекс на сметане

Rambler's Top100
Добавить рецепт



Драники (Оладьи). (Белорусская кухня) 2

  • картофель - 1 кг.
  • масло растительное - 40 гр.
  • сметана - 120 гр.
  • сода - 1/4 чайной ложки
  • соль


Сырой тертый картофель смешать с мукой, солью, содой.
Жарить, наливая ложкой в раскаленном на сковороде масле.

Подать их с маслом или сметаной.



Салат "ОЛИВКА"

  • Креветки 300 г,
  • рис 1/2 стакана,
  • оливки 1 банка,
  • майонез,
  • масло растительное 2 ст. ложки.


Рис отварить, охладить, влить растительное масло, тщательно перемешать.
Креветки отварить, очистить.
Нарезать оливки (не очень мелко).
Всё перемешать, заправить майонезом. Вместо соли можно использовать рассол от оливок. Охладить.