Гамбургеры в хлебе пита
На 6 шт:
- 900 г измельченной говядины
- По вкусу соль
- По вкусу черный молотый перец
- 1/2 чайной ложки семян петрушки
- 2 столовые ложки готовой горчицы
- 2 столовые ложки Уорчестерширского соуса (острой соевой приправы)
- 3/4 яйцо
- чашкa измельченной на кусочки лепешки из кукурузной муки
- 6 ломтиков сыра
- 6 ломтиков помидора
- 6 кружочков репчатого лука
- 3 крупных, мелко нарезанных огурца
- 4 столовые ложки растопленного сливочного масла или маргарина
- 10 капель соуса Табаско (острой перечной приправы)
- 6 карманов хлеба “Пита”
- Для украшения: салат-латук, помидор, репчатый лук
Смешать мясо, соль, перец, семена петрушки, горчицу, соевую приправу, яйцо и кукурузные лепешки. Полученную массу разделить на 2 большие тонкие лепешки. На одну из лепешек поместить 3 ломтика сыра, 6 - помидора, 6 - лука и весь нарезанный огурец. Накрыть тремя оставшимися ломтиками сыра, а затем - второй лепешкой, слегка впрессовывая края обеих лепешек, чтобы начинка оказалась внутри. Поджарить. Смешать масло с острой перечной приправой и полить смесью гамбургер, когда он будет почти готов. Разрезать гамбургер на 6 кусочков и положить в карманы хлеба “Пита”. Украсить салатом-латуком, помидорами и репчатым луком.
рецепт Гамбургеры в хлебе пита прислал шеф-повар Любовь
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Печенье `Каллы`
- 0,5 стакана муки
- 0,5 стакана сахара (можно чуть меньше)
- 2 яйца
Яйца и сахар взбить, постепенно добавляя муку.
Нагретый противень смазать маргарином, сливочным или растительным маслом и чайной ложкой выкладывать жидкое тесто подальше друг от друга. Тесто растекается небольшими лепешками. Печь 2-3 минуты, горячим ножом снимать с противня и лепить цветы, похожие на каллы. В остывшее печенье положить разноцветный крем или ягодку.
Салат с печенкой
- 500 г печени
- 5 яиц
- 3 яблока
- сыр, лучше гауда 150 г
- майонез
Это достаточно необычный салатик. Приготовив его, вы обязательно удивите своих любимых. Печенку отварить или поджарить, нарезать брусочками. Яйца отварить и натереть на крупной терке. Сыр и яблоки также натереть. Взять блюдо или салтницу, выложить первым слоем печень, залить майонезом, затем яйца, майонез, яблоки, майонез. Сверху посыпать салат тертым сыром, залить последний слой майонеза и украсить поверхность зернами граната, сделав надпись или просто хаотично распределив зерна.