Запеканка с зеленым луком
- 1 баночка полужирного творога (250 г)
- 250 г. отжатого твердого творога
- 6 крупных мелко нарезанных стеблей зеленого лука
- 1 стакан мелко нарезанной зелени петрушки
- 5 взбитых яиц
- 3 ложки простой муки
- соль
- черный перец
- 1/4 ч. ложки молотого шафрана
- маргарин для смазывания противня
- 150 г. мелко нарезанных грибов
1. Нагреваем духовку до средней температуры.
2. В большую миску кладем творог, лук, петрушку, яйца, шафран и все тщательно взбиваем. Добавляем грибы и перемешиваем все вместе.
3. Кладем соль, перец и еще раз тщательно перемешиваем.
4. Смазываем противень и выкладываем смесь.
5. Запекаем 45 минут или до готовности.
рецепт Запеканка с зеленым луком прислал шеф-повар Анна Евгеньевна
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат (Святой)
- 300 г картофеля,
- 100 г засоленной селедки,
- 2 яйца,
- 150 г сыра,
- 2-3 ст. ложки майонеза.
Картофель отварить в мундире, очистить; яйца сварить вкрутую.
Мелко порезать все ингридиенты и смешать (сыр натереть на мелкой терке). Заправить майонезом. Не солить! Необычно, быстро и вкусно!
Суп хлебно-луковый с яичными хлопьями и пряностеями
- Хлеб пшеничный - 200 г,
- лук репчатый - 200 г,
- чеснок,
- яйца - 2 шт.,
- масло сливочное - 80 г,
- вода - 1 л,
- соль по вкусу,
- перец,
- лавровый лист,
- гвоздика и зелень.
Лук и чеснок крупно нарезать, слегка обжарить на сливочном масле, переложить в кастрюлю, залить горячей водой,
добавить соль, молотый перец, лавровый лист, гвоздику и прокипятить 2-3 минуты. Сырые яйца соединить с холодной водой (Соотношение - 1:3) и влить в слегка остывший бульон, тщательно размешать, добавить нарезанный одинаковыми ломтиками (Как для бутербродов) хлеб.
Кастрюлю накрыть крышкой и подогреть. Как только хлеб набухнет, всыпать рубленую зелень и подать к столу.