Запеканка из творога

  • 1/2 лимона,
  • цедра лимона,
  • 2 яйца,
  • 300 гр творога,
  • сахар или ванильный сахар,
  • фрукты по желанию

Белки взбить отдельно от желтков, добавить творог, желтки, 1/2 сока лимона, цедра лимона, сахар, все перемешать и влить в смазанную сливочным маслом форму, желательно керамическую.

 

Нарезать фрукты кусочками и полить сверху. Выпекать 20 мин.

Можно при подаче на стол залить соусом из меда и сока апельсина: мед вместе с апельсиновым соком подогреть на сковородке.

Приятного аппетита !

рецепт Запеканка из творога прислал шеф-повар Lina


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат селянка

  • 250 г любых соленых грибов
  • 1 луковица
  • 3 ст. л. растительного масла
  • зелень

 



Соленые грибы нарезать дольками или ломтиками. Смешать с шинкованным репчатым луком. Все заправить растительным маслом, положить в салатник и посыпать зеленью.


Хлебный суп с изюмом

  • хлеб ржаной - 200 г
  • изюм или сухофрукты - 30 г
  • сахар - 60 г
  • сливки - 30 г
  • клюква - 30 г
  • яблоки - 50 г
  • корица в порошке - 0,2 г.



Поджаренные сухари из ржаного хлеба залить кипятком, дать настояться и процедить. Замоченные сухари протереть через сито. Протертые сухари соединить с отцеженным отваром,добавить изюм, клюквенный сок, сахар, корицу и яблоки,нарезанные ломтиками, клюкву и кипятить 5-10 минут.Затем суп поставить на холод.Подавать со взбитыми сливками.