• 200 г маргарина
• 20 мл сахара
• 3 яйца
• 300 мл муки
• 2 ч л ванильного сахара
• 2 ч л пекарского порошка
• 3 ст л молока
• 2-3 ст л какао

Взбить маргарин с сахаром. Добавить яйца, по одному, тщательно взбивая после каждого добавления. Добавить пекарский порошок и ванильный сахар в муку и медленно перемешать. Положить треть смеси в другую миску и добавить 2-3 ст л какао и 3 ст л молока.

Выложить смесь в подготовленную форму слоями, начав и закончив тестом без какао. Запекать при 175 гр С 50-60 мин, пока палочка, воткнутая в середину не будет выходить чистой.

• 500г свежего творога, 
• 3 яйца, 
• 50г муки, 
• 50г молотых сухарей,
• растительное масло для жаренья, 
• соль.

Хорошо размять творог и смешать яичными желтками до состояния пенистой массы. К смеси добавить муку и молотые сухари, соль по вкусу и, предварительно взбитые в крутую пену, белки. Смочив руки водой, сделать из массы маленькие шарики, обвалять их в молотых сухарях, а затем обжарить в большом количестве растительного масла до образования корочки. Перед подачей на стол пончики посыпать сахарной пудрой.