Огуречный `Шулюм`

  • 2-3 соленых огурчика
  • 1 ст. томатного сока (или Томат-пасты, разведенной водой)
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • соль
  • перец





Нарезаем огурцы мелкими кубиками, заливаем томатным соком, солим,перчим, добавляем измельченный чеснок и растительное масло Все перемешиваем.

Вот и готова закусочка-захлебочка под водочку! У нас ее называют `Шулюм`.

рецепт Огуречный `Шулюм` прислал шеф-повар Люда


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат `Простачок`

  • яйца 3 шт.
  • хлеб 100 г.
  • лук 1 шт.
  • чеснок 1-2 зубчика
  • морковка 2-3 шт.
  • майонез
  • соль

 



Отварить яйца вкрутую, порезать. Лук мелко нарезать, обжарить, чеснок подавить или мелко порезать. Натереть пару свежих морковок. Нарезать кубиками ржаной хлеб, обжарить до получения золотистой корочки. Все это смешать, посолить, заправить майонезом и сразу подавать на стол, а то хлеб размокнет. По этой причине стоит готовить порционно.


Апельсиновый сок

На 1 порцию:
  • 2 апельсина
  • 1 грейпфрут


Этот сок предохраняет закупоривание артерий и полезен для сердца и циркуляции крови.

 

Очистить апельсины и грейпфруты (но оставьте как можно больше мякоти). Поломать на кусочки и добавить ингредиенты в соковыжималку. Смешать соки в бокале.