Томатная сальса с авокадо
На 4 порции:
- 4 крупных спелых помидора
- 1 авокадо
- 2 ст л порезанной кинзы (кориандра)
- 2 ст л оливкового масла
- сок 1 лайма
- 10 листков базилика
1. Проезать 4 помидора на четвертинки, очистить от семян. Порезать мякоть и положить в миску.
2. Порезать авокадо пополам, достать косточку и выскоблить ложкой мякоть. Порезать мелко и добавить к помидорам вместе с остальными ингредиентами. Подавать с рыбой или курицей, запеченной под грилем.
рецепт Томатная сальса с авокадо прислал шеф-повар Greta
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Омлет с баклажанами
- 2 средних баклажана,
- 1 луковица,
- 5 яиц,
- оливковое масло,
- зелень,
- соль,
- черный перец (по вкусу).
Очищенные от кожуры баклажаны нарезать кубиками и обжаривать вместе с луком в оливковом масле до золотой корочки.
Яйца взбить с солью и перцем (черным) и залить баклажаны.
Накрыть крышкой и готовить 2-3 мин. Перед подачей на стол посыпать любой зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пальчики картофельные, жареные с тмином
- 12 картофелин,
- 1/2 ст. муки,
- 1 яйцо,
- 1/2 ст. ложки масла,
- 1 луковица,
- 1 ст. томатного соуса,
- тмин,
- соль по вкусу.
Картофель отварить, размять, добавить муку, яйцо, поджаренный лук, масло, соль и всё перемешать. Из приготовленной массы раскатать нетолстые жгутики, разрезать на куски длиной 10 см., посыпать солью, тмином, выложить на подготовленный противень и выпекать в духовке. Подавать с томатным соусом.