Свежий грейпфрут с медом
- 2 крупных розовых грейпфрута
- 1 ч л свежего имбиря
- 4 ст л медовухи (можно заменить сухим хересом с небольшим количеством меда)
Прекрасная легкая, разжигающая апптети, закуска перед сытным основным блюдом.
1. Порезать грейпфрут пополам горизонтально, затем прорезать по краям, чтобы освободить сегменты. Достать косточки и пленки.
2. Посыпать имбирем и полить медовухой.
3. Поставить грейпфрут под горячий гриль на 2 мин, чтобы прогреть, и чтобы появился отчетливый аромат имбиря и меда.
4. Подавать с листиками мяты.
рецепт Свежий грейпфрут с медом прислал шеф-повар Олеся
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Савойская капуста с фундуком
- 1 кг савойской капусты
- 100 г фундука
- 75 г сливочного масла
1. Отварить капусту 3-4 минуты в кипятке.
2. Тем временем разогреть гриль. Порезать орехи и поджарить под грилем, не давая подгореть.
3. Слить капусту и перемешать с фундуком и маслом. Приправить.
Пирамидки с гуакамоле
- 2 спелых авокадо
- 2 луковицы
- 4 зубчика чеснока
- 5 ч л лимонного сока
- мексиканская приправа
- 4 острых перца чили
- 10 крупных кусков белого квадратого хлеба (примерно 350 г)
1. Порезать авокадо пополам, удалить косточки, выскоблить мякоть и размять в пюре.
2. Мелко порезать луковицу, раздавить зубчик чеснока и перемешать с пюре из авокадо, добавить лимонным соком и приправить. Перемешать.
3. Порезать чили на маленькие колечки. Порезать каждый кусок хлеба по диагонали, потом каждый треугольник еще пополам. Разделить гуакамоле по треугольничкам, формируя пирамидкой. Украсить кусочком чили.