Скороспелые блины

  • 400 г пшеничной муки, 
  • 8 шт. яиц, 
  • 200 г деревенского масла, 
  • развести кислым молоком.

Взять 400 г пшеничной муки, 8 яичных желтков и 200 г деревенского масла, положить в кастрюлю и, тщательно размешав веселкою, развести кислым молоком до надлежащей пропорции, потом сбить 8 белков, положить в тесто, и, смешав всю массу вилкой.
Печь блины.

рецепт Скороспелые блины прислал шеф-повар Анжела Сорокина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коктейль имбирная отвертка

На 6 порций:
  • 300 мл  водки
  • 850 мл апельсинового сока
  • 850 мл сока из тропических фруктов
  • 6 ст л имбирного кордиала
  • фрукты, очищенные и порезанные на кубики (например, ананас или манго)
  • дробленый лед


Смешать все ингредиенты, разлить в бокалы с большим количеством колотого льда. Сверху положить смесь из свежих фруктов и подавать.


Пирог по-французски

для теста:
  • 300 г пшеничной муки
  • немного воды
  • 100 г масла
  • 2 яйца
  • щепотка соли
для начинки:
  • 200 г шпика
  • 1/2 л сливок
  • 4-6 яиц
  • 50 г сливочного масла или маргарина
  • перец
  • соль

 



Замесить песочное тесто из муки, масла, яиц, шепотки соли, воды. Выставить тесто на холод минут на 40. Шпик нарезать кубиками и растопить. Сливки взбить, осторожно добавляя яйца, сильно посолить и поперчить. Затем раскатать тесто и выложить им небольшую форму (края приподнять повыше). Выложить в форму обжаренный шпик и залить сверху взбитыми сливками с яйцами. Форму поставить в предварительно нагретую духовку и выпекать 30 мин при средней температуре.