Сырное бутербродное масло

  • 100 г сливочного масла,
  • 100 г сыра,
  • соль.

Пикантный сыр (голландский, российский) натереть на средней овощной терке.

 

Масло сбить, добавить сыр и, если необходимо, соль.

Ломтики белого хлеба намазывают сырным маслом, украшают тюльпанчиком из отварной моркови и посыпают мелко нарезанной зеленью.

рецепт Сырное бутербродное масло прислал шеф-повар Ната


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Печенье лимонное

  • 1 стакан муки
  • 4 яйца
  • треть стакана сахара (можно дозу увеличить)
  • 1 лимон


Это отличное печенье для Тирамису если лень идти в магазин за бисквитными палочками. Вкусно!

 

Яйца взбиваем до пенистой массы добавляя сахар. Вмешиваем постепенно муку, сок лимона, вымешиваем жидкое тесто. Тесто выкладываем в кондитерский мешок или кондитерский шприц и выдавливаем небольшие пальчики или кружочки на смазанный маслом и посыпанный мукой лист. Выпекаем 12-15 минут в духовке 180 градусов.
Если заменить лимон на апельсин это будет апельсиновое печенье.



луковый суп

  • лук 1 шт.
  • чеснок 1 долька
  • бульон 1 стакан
  • сыр 2 ст. л.
  • хлеб 1 кусок


Лук и чеснок мелко порезать и обжарить на сливочном масле ( можно и на растительном ). Кусочек белого хлеба подсушить с обеих сторон, не используя масла. Залить лук бульоном (можно из кубика).

 

Сверху в тарелку положить хлеб и присыпать тертым сыром. Поставить в духовку минут на 20-30. Готовить лучше всего в небольших горшочках, в них же и подавать.