Сырное бутербродное масло

  • 100 г сливочного масла,
  • 100 г сыра,
  • соль.

Пикантный сыр (голландский, российский) натереть на средней овощной терке.

 

Масло сбить, добавить сыр и, если необходимо, соль.

Ломтики белого хлеба намазывают сырным маслом, украшают тюльпанчиком из отварной моркови и посыпают мелко нарезанной зеленью.

рецепт Сырное бутербродное масло прислал шеф-повар Ната


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Квас сухарный

На 3 литра воды
  • Ржаные сухари - 1 кг.
  • сахар - 200 г.
  • дрожжи - 20 г.
  • изюм - 50 г.


Ржаные сухари залить кипятком, затем охладить. Процедить, добавить сахар и хорошенько размешать. Добавить дрожжей, поставить в теплое место и дать бродить 12 часов. Потом перелить в бутылки, добавить изюм и поставить их в холодное место.

Через два дня квас готов.



Рыба по-свердловски на углях

  • осетрина, треска, пикша или другая рыба -200 г
  • коньяк - 10 г
  • перец
  • соль

 



Мякоть рыбы нарезать на порционные куски, посыпать солью, перцем,
сбрызнуть коньяком, оставить на 2-3 часа. Затем нанизать на шпажку и жарить над углями. На гарнир подать свежие овощи и чеснок.