Хренное бутербродное масло

  • хрен
  • 50 г сливочного масла
  • уксус
  • сахар
  • соль

Корень хрена очистить, вымыть и натереть на мелкой овощной терке, добавить уксус, сахар, соль по вкусу и замешать в сбитое сливочное масло.

 

Ломтик ржаного хлеба намазать хренным маслом и украсить кусочком жаркого или филе, на который положен ломтик огурца.

рецепт Хренное бутербродное масло прислал шеф-повар Татьяна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Гульбанак

На 1 кг изделия:
  • 640 г. муки,
  • 6 яиц,
  • 130 г молока,
  • соль,
  • сахар.


Разбить яйца, добавить молоко, соль муку. Тесто крутое, как на лапшу. Разделить на 300 г и раскатать в 1 1/5 мм. Нарезать полоски 3-4 см. Сделать неглубокие надрезы, свернуть трубочкой,
сжать посередине и жарить.


Рыбная бабка

  • рыбное филе
  •  лук
  • булка
  • молоко
  • специи
  • яйца


Рыбное филе пропустить через мясорубку вместе с луком и булкой, смоченной в молоке. Тщательно перемешать, вбить желтки и пену из белков, специи. Положить в форму, разровнять и выпекать в духовке до готовности.