Сиченики

  • Говядина 150,
  • яйцо 1 шт.,
  • лук репчатый 30,
  • сухари 10,
  • жир 10,
  • перец,
  • соль.

 

Мясо измельчают, соединяют с яичницей, слегка поджаренной с луком, солью и перцем, хорошо вымешивают, формуют в виде биточков, смачивают в яйце, панируют в сухарях и жарят до готовности. Подают с картофельным пюре или иным гарниром.

рецепт Сиченики прислал шеф-повар Наталья Шеховцова


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Александра 07.05.2013
ваш рецепт очень классный)я готовила и мне очень понравилось!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Молочные соусы



Молочные соусы приготовляют из молока и белой пассеровки с добавлением специй. В зависимости от назначения молочные соусы могут быть различной густоты.


Салат из моркови с кабачком

  • морковь
  • кабачки
  • петрушка
  • укроп
  • растительное масло
  • лимонный сок


Натереть на терке морковь и кабачки (в равных количествах), прибавить петрушку, укроп, постное масло и лимонный сок.