Шпинат с белой фасолью
На 4 порции:
- 2 луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 100 гр шпика в нарезке
- 2 ст.л. раст. масла
- 2 упаковки (300 гр) замороженного шпината
- 1/4 л прозрачного бульона
- 1 банка (425 гр) белой фасоли
- соль
- перец
Приготовление:
1. Луковицы и чеснок очистить и мелко нарубить. Шпик порезать кубиками. Разогреть масло на сковороде. Лук, чеснок и шпик припустить в масле.
2. Добавить шпинат и залить бульоном. Тушить примерно 15 минут.
рецепт Шпинат с белой фасолью прислал шеф-повар Adella
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Томаты, запеченные по-средиземноморски
- 225 гр сыра халлуми (halloumi), порезанного на 8 ломтиков
- 3 ст л оливкового масла
- 8 спелых томатов (дамские пальчики) порезанных пополам
- 1 ст л сахара
- 85 гр зеленых оливок без косточек, порезанных
Прекрасное летнее вегетарианское сочетание продуктов.
1. Приправить сыр черным перцем, смазать оливковым маслом и готовить на барбекью или на решетке гриля около 3х мин с каждой стороны.
2. Положить томаты кожурой вниз на барбекью и посыпать сахаром, солью и перцем. Готовить около 2х мин, чтобы они полностью запеклись снаружи, но все еще держали форму.
3. Положить томаты и сыр на блюдо, полить оливковым маслом, посыпать оливками и подавать теплым.
На заметку
Томаты продолговатой формы (в русском языке они в виде “пальчиков”, англичанам же они напоминают сливы: “рlum tomatoes”) прекрасно подходят для пиццы и блюд из макарон. При приготовлении томатов, стоит добавить немного сахара. Из трав лучше всего подходят свежий базилик и орегано.
Горячие банановые напитки
- 900 мл молока
- 2 крупных спелых банана
- 50 гр простого шоколада
- палочка корицы
Соединить в непригораемой кастрюле 900 мл молока, 2 порезанных банана и 50 гр мелко порезанного шоколада. Медленно, постоянно помешивая, довести до кипения. Снять с огня и взбить ручным миксером до появления пены.
Разлить по кружкам и добавить палочку корицы для аромата.