Ace cofee
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Острый мексиканский суп из куриных крылышек
- 1 кг куриных крыльев
- 4-5 шт. картошки
- 2 шт. лука
- 1 шт. перца красного болгарского
- 1 ч.л. уксуса красного
- 1 шт. моркови
- 2 шт. помидоров
- соль
- зеленый лук
- карри
- перец острый молотый (черный и красный)
Заливаем в кастрюлю воду и кидаем крылья - делаем бульон (40 мин),пока варится бульон мы делаем поджарочку лук, морковь, томат, острый перец, оливковое масло и пару ложек красного уксуса - жарим. В бульон добавляем карри, лавровый лист. Далее кидаем картошку и варим минут 30. Добавляем поджарочку режем красный перец и зеленый лук. Добавляем перец в суп и лук в суп - варим минут 10. Блюдо готово!!!!!
Суп картофельный с пряной зеленью
- 1 луковица, несколько перьев зеленого лука,
- 1 корень петрушки,
- 1 морковка,
- 400 г картофеля,
- 2 ст.л. сливочного масла,
- 1 литр овощного бульона,
- 1 щепотка морской соли,
- свеженатертый мускатный орех,
- 1 ч.л. Смеси “Душистые травы Прованса”,
- яблочный сироп по вкусу,
- 1/2 пучка эстрагона,
- 1/2 пучка петрушки,
- 2-3 ст.л. овсяной крупы грубого помола,
- 100 г сметаны.
Луковицу очистить и мелко нарубить. Зеленый лук очистить, помыть и нарезать тонкими ломтиками. Корень петрушки очистить и мелко нарубить. Морковку помыть,
поскоблить и нарезать маленькими кубиками. Картофель очистить, помыть и нарезать кубиками. Растопить в кастрюле сливочное масло и пассировать в нем лук. Затем добавить остальные приготовленные овощи. Влить овощной бульон, добавить соль, мускатный орех, приправу “Душистые травы Прованса” и яблочный сироп. Довести до кипения и варить на слабом огне примерно 12-15 минут.
Добавить мелко рубленную пряную зелень, попробовать картофельный суп на вкус и еще раз приправить, если в этом есть необходимость. Слегка обжарить овсяную крупу.
Разлить суп по тарелкам, положить сверху столовую ложку сметаны и посыпать обжаренной овсяной крупой.