

Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Жаркое из грибов
- 250 г грибов
- 2 средние луковицы
- 2 столовых ложки сметаны
- соль по вкусу
- 10 картофелин
Грибы промыть, порезать не крупно, и обжарить на сливочном масле (10 мин). Затем добавить нашинкованный лук, перемешать и тушить еще 10 минут. Добавить сметану. Нарезанный картофель положить в горшочек, выложить грибы, сверху засыпать вторым слоем картошки. Можно добавить грибные бульонные кубики. Запекать в духовке 40-50 минут, пока не будет готов картофель.
Красный рис с миндалем и изюмом
- 1 кг. риса.
- 6 спелых помидоров, крупно натёртых.
- 1 лук, мелко нарезаный.
- 1 ч.л. жгучей паприки.
- 1 ч.л. чёрного перца.
- 1 1/2 ч.л. соли.
- 1/2 ст. масла.
- 6-8 ст. воды.
- 1 консервная банка гороха - Хумус или банка грибов (отцеженых).
- 4 ст.л. масла.
- 1 большой лук нарезан на тонкие полоски.
- 200 гр. очищеного миндаля (белого).
- 100 гр. изюма.
1. Залить рис водой и оставить на час. Помыть хорошо.
2. Положить в широкую плоскую кастрюлу помидоры и лук, заправить паприкой, перцем, солью и маслом и помешать хорошо.
3. Залить воду и довести до кипения, обавить хумус или грибы и рис, варить 10 минут до полуготовности. Сделать маленький огонь и продолжать варить примерно пол часа.
4. Нагреть на сковороде масло и поджарить лук до золотистого цвета. Добавить миндаль и изюм. Жарить ещё несколько минут и выложить на рис.
Подавать горячим.