Fish & beef

На одну порцию:

2х25 гр сливочного масла,
1 свежая рыбка (можно форель),
2 ломтика ветчины,
соль,
перец,
лимонный сок - по вкусу,
пищевая фольга.

На кусочек сливочного масла положить ветчину, затем - очищенную и выпотрошенную форель. Посолить, поперчить, брызнуть лимонным соком, накрыть еще одним кусочком ветчины и маслом.
Все это обернуть фольгой и запекать в духовке 20 - 30 мин (если дождетесь …).

рецепт Fish & beef прислал шеф-повар Bygaga

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие блюда

Еще Другие блюда:
<12 3 4 5 6 7... 139 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Мелко нарезанный репчатый лук и сладкий перец тушат в растительном масле, добавляют мелко рубленную куриную печень и зажаривают все на сильном огне, непрерывно помешивая.
Приправляют солью, перцем, сливками и подают с рисом.

Крестьянский завтрак

На 4 порции:

1 кг картофеля (неразваривающегося)
125 гр сала с прожилками мяса
2 луковицы
3 яйца
3 ст.л. молока
1 щепотка соли
1 щепокта перца
1 пучок зеленого лука
1 помидор

Приготовление:

Вареный картофель очистить, дать остыть и нарезать кубиками.
Нарезать кубиками сало и лук и припустить на сковороде.
Добавить туда картофель и все хорошо прожарить.

Взбить яйца с молоком, приправить солью и свежемолотым перцем, залить картофель и дать подняться на умеренном огне.
Время от времени отделять лопаткой от каря сковороды, чтобы яйцо поднималось равномерно.

Посыпать нарезанным зеленым луком и украсить ломтиками помидора.

К блюду хорошо подать: салат из кружочков огурца и тертой моркови.

Вход на сайт

Fish & beef

Похожие рецепты

Другие блюда

Самое вкусное

Комментарии

Печень куриная по-индонезийски (Кухня: индонезийская)

Крестьянский завтрак