• 250 г простой муки
• 2 ч л пекарского порошка
• 1/2 ч л молотой корицы
• 2 спелых банана, размятых в пюре
• 150 г свежей или замороженной черники
• 3 ст л меда
• 3 ст л растительного масла
• 185 мл молока
• 1 яйцо
• сахар с корицей или клубника для украшения

2. Взбить венчиком в маленькой миске мед, растительное масло и молоко. Добавить жидкие ингредиенты к сухим и слегка перемешать.

3. Разложить тесто по смазанным маслом формочкам (8) или в противень для маффинов и посыпать сахаром с корицей или половинками клубники, если используете. Запекать 20 минут. Подавать сразу же.

• банка консервированной горбуши
• 1-2 свеклы
• 3 моркови
• 6 яиц
• зеленый лук
• 1 банка зеленого горошка
• 1 свежий огурец
• майонез

Отварить свеклу, морковку, и яйца. Взять широкое круглое блюдо. свеклу, морковь, яйца, зеленый лук натереть на терке; свежий огурец нарезать кубиками и выжать чтобы вышел сок.