Шарлотка из блинчиков

  • 15 блинчиков
  • 5 яблок средней величины
  • 100-200 г маргарина или сливочного масла
  • сахар по вкусу
  • 1 ст. любого сиропа.

Испечь блинчики. намазать сковороду или кастрюлю маслом, присыпать сухарями. На дно кастрюли положить блинчик, смазав его маслом, потом ряд очищенных и нарезанных яблок, посыпать сахаром, опять положить блинчик, смазаный маслом и т.д. Накрыть блинчиком, посыпанным сахаром, и запечь в духовке. Осторожно опрокинуть на круглое блюдо, полить сиропом и подавать.

рецепт Шарлотка из блинчиков прислал шеф-повар Awyrda


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Глинтвейн с ликером

На 6-8 порций:
  • 1 бутылка красного вина
  • 150 мл ликера Гранд Марнье
  • 100 мл бренди
  • 1 апельсин, очищенный с помощью картофелечистки
  • 1 лимон, очищенный с помощью картофелечистки
  • 4 ст л прозрачного меда
  • 3 см кусок корня имбиря, порезанного
  • 1 ч л ямайского перца горошком
  • 1 палочка корицы
  • 1/2 ч л гвоздики
  • 1/2 ч л молотого мациса или пара штук мациса целиком (если его не найти, не используйте)


1. Медленно нагреть алкоголь в большой кастрюле и медленно варить около 10 минут. Добавить апельсиновую и лимонную цедру, мед, имбирь и специи, затем снять с огня и дать настояться как минимум 20 минут.

 

2. Перед тем как подавать, медленно и аккуратно, не доводя до кипения, разогреть и перелить в кувшин.



Десертный коктейль `Крымская роза`

  • Мускат белый (или мускатель) 20 мл
  • Ликер `розовый` 20 мл
  • Шампанское 60 мл
  • Вишни свежие или консервированные
  • Лед

 



Мускат и ликер смешать в шейкере со льдом. Вылить в широкий бокал, украшенный сахарной корочкой, опустить 4-5 вишен и долить шампанское.