Салат заячий

  • 1/2 маленького кочана белокочанной капусты
  • 1/4 маленького кочана краснокочанной капусты
  • 1/2 кочана китайской капусты
  • 2 сочных морковки
  • 1 красная сладкая луковица
  • майонез 1 пачка
  • 2 ст. л. хрена
  • 1 ч. л. тмина
  • 1/2 чашки измельченных грецких орехов

 

Листья капусты хорошенько промыть и нарезать на мелкие кусочки или соломкой. В большой салатнице перемешать все капустные листья с натертой морковкой и порезанным кольцами репчатым луком. В маленькой мисочке приготовим соус: смешаем майонез, хрен, соль и тмин. Выльем заправку на листья капусты и хорошенько встряхнем. Поставим салат в холодильник на 3-4 часа, чтобы он хорошенько промариновался. Перед подачей на столй по желанию посыпать любимой зеленью и грецкими орехами.

рецепт Салат заячий прислал шеф-повар Тамара Николаевна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Джем из боярышника и облепихи

  • 1 кг плодов боярышника,
  • 1 кг плодов облепихи,
  • 1 кг сахара,
  • 1 л воды.


Из тушеных на слабом огне и протертых через сито плодов боярышника и отжатого сока облепихи с добавлением сахара варить на слабом огне джем до получения требуемой густоты.


Бутербродики с яблоками

  • хлеб
  • масло сливочное
  • яблоки
  • сахар
  • джем


Хлеб порезать и намазать сливочным маслом, сверху положить отваренные в сахарном сиропе и охлажденные кружочки яблок (Без сердцевины), в середину их чайной ложкой положить какой-либо цветной джем.