Салат закарпатский
- Картофель - 30 г,
- морковь - 20 г,
- петрушка (корень) - 10 г,
- яблоки свежие - 15 г,
- горошек зеленый консервированный - 10 г,
- огурцы соленые - 15 г,
- сахар - 1 г,
- вино столовое - 5 г,
- соус майонез - 20 г,
- зелень.
Огурцы, яблоки, вареную морковь и картофель очистить от кожицы и нарезать кубиками. Корень петрушки очистить, нарезать мелкими кубиками и отварить. Овощи соединить, добавить горошек, сахар, вино и часть майонеза, посолить и все перемешать.
К столу подать, уложив в салатник горкой, оформив оставшимся майонезом и зеленью.
рецепт Салат закарпатский прислал шеф-повар Лариса
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат с морковью и редькой
- 2 шт. морковки,
- 2шт. редьки,
- 1 луковица,
- сок 1/2 лимона,
- 1 ч. ложка сахара,
- 3 ст. ложки растительного масла,
- красный молотый перец и соль по вкусу.
Капусту тонко нашинковать и обдать кипятком. Сырую морковь, редьку и корень петрушки очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Все перемешать, посолить, посыпать красным молотым перцем. Полить соком лимона и заправить маслом.
Салат из копченой курицы
1 банка консервированных ананасов
1 банка маринованных шампиньонов
Всё нарезать не очень мелко, заправить майонезом и дать настояться 30 минут.
Этот салат - один из самых популярных в нашей компании.
Приятного аппетита!!!