Салат южный

  • 3 апельсина
  • 1 большое зеленое яблоко
  • 1 средний огурец
  • 300 гр. мяса
  • маслины без косточек
  • майонез
  • зелень

Все ингредиенты нарезать соломкой, уложить кучками на тарелке. Соком который останется на разделочной доке полить яблоки, чтобы не потемнели. В середину тарелки положить майонез, украсить зеленью.

рецепт Салат южный прислал шеф-повар Вера


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Торт из заварного крема

  • 200г заварного крема
  • 5-6ст ложек муки
  • 1 ст молока
  • 1 ч ложку гашеной соды
крем:
  • 400г сметаны
  • 1-1,5 стакана сахара


Существовала в продаже такая штука - сухой заварной крем. Из не- го можно сделать вкуснейший торт, точнее:
200г заварного крема 5-6ст ложек муки 1 ст молока 1 ч ложку гашеной соды торт можно сделать и зеброподобным для этого надо разделить тесто на две части и в одну из них добавить 1 ст ложку какао или чуть больше.
крем: 400г сметаны 1-1,5 стакана сахара Все это взбить до растворения сахара промазать коржи и в холодильник


Маринованные яйца

  •  
    1. на одну порцию:
  • Куриные яйца 2 шт.
  • Лук репчатый 13 г
  • Соевый соус 5 г
  • Рисовая водка 10 г
  • Петрушка 10 г
  • Сахар 20 г
  • Укроп 10 г
  • Бадьян 1 г
  • Душистый перец 1 г
  • Гвоздика 1 г
  • Корица 1 г
  • Имбирь 1 г
  • Соль 5 г 

 



Залить яйца холодной водой и варить на несильном огне 10-12 минут. После этого опустить в холодную воду, очистить от скорлупы, сделать аккуратные проколы в нескольких местах. Снова варить 10-15 минут в воде с добавлением соевого соуса, рисовой водки,  и специй. Нарезать дольками и разложить веерообразно на тарелке. Отдельно подать соевый соус.