Салат по-ижевски

  • Мясо курицы 200 г,
  • огурцы 100 г,
  • яйца 2 шт.,
  • картофель 100 г,
  • лук зеленый 20 г,
  • салат зеленый 40 г,
  • соус `Южный` 40 г,
  • сметана 50 г,
  • горошек зеленый 20 г,
  • помидоры 75 г,
  • грибы маринованные 50 г,
  • зелень,
  • перец черный и соль по вкусу.

Мясо отварной или жареной курицы и вареный картофель нарезают мелкими ломтиками, добавляют нашинкованные маринованные грибы, свежие или соленые огурцы, крутое яйцо, салат и зеленый лук. Все солят, перчат, заправляют сметаной и соусом `Южный`, осторожно перемешивают, укладывают в салатник на листья зеленого салата.
Посыпают зеленью, с боков украшают продолговатыми кусочками мяса, дольками вареного яйца, красного помидора и зеленым горошком.

рецепт Салат по-ижевски прислал шеф-повар Наталия


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Горячие банановые напитки

На 4 порции:
  • 900 мл молока
  • 2 крупных спелых банана
  • 50 гр простого шоколада
  • палочка корицы


Соединить в непригораемой кастрюле 900 мл молока, 2 порезанных банана и 50 гр мелко порезанного шоколада. Медленно, постоянно помешивая, довести до кипения. Снять с огня и взбить ручным миксером до появления пены.
Разлить по кружкам и добавить палочку корицы для аромата.


Запеканка из картофеля с творогом

  • картофель - 8 шт
  • творог жирный (домашний) - 1 кг
  • яйцо - 1 шт
  • молоко - 1 стакан
  • масло - 1 столовая ложка
  • соль

 



Творог протереть через сито, добавить соль, яйцо, разбавить слегка молоком и тщательно перемешать. Картофель отварить, или поджарить сырой ломтиками и выложить на противень, смешав с творожной массой и запечь до золотистой корочки.