Салат по - болгарски
- 150 гр. пастрамы (ветчины, - кому как нравится)
- 1 банка консервированной кукурузы
- 2 помидора
- 2 свежих огурца
- 2 средней свежей моркови
- капуста
- 1 вареное яйцо
- 100 гр. сыра
- зелень (по выбору)
- майонез.
Этим летом мы с мужем были в Болгарии, там его и попробовали первый раз. Понравилось - Очень!! Всю неделю только его и заказывали! Официанты уже знали наше любимое блюдо на этот сезон!!! Вот такой вот он - Салатик по - Болгарски!!
Самое важное - все ингредиенты кладем слоями, берем глубокое блюдо.
1 нижний слой: пастрама мелкими порезаными кубиками,
2 слой: режем капусту и морковь длинними полосками (как на шинковке),
3 слой: помидоры + огурцы режем не слишком мелко (на 4 части вполне лостаточно),
4 слой: кукуруза из банки, выкладываем сверху,
5 слой: добавляем зелень,
6 слой: заправляем майонезом.
7 слой: натираем сверху сыр. И наконец,
8 слой и последний: варим 1 яйцо, разрезаем его на 4 части и выкладываем сверху на салатик.
Приятного аппетита!!
рецепт Салат по - болгарски прислал шеф-повар Натали
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Капуста, запеченная в масле
- 1 маленький кочан белокочанной капусты
- 125 г сливочного масла
- 50 г крошек коричневого хлеба
- 75 г сыра, раскрошенного
- 25 г подсолнечных семечек
- молотый черный перец
1. Порезать кочан на 6 кусочков и вырезать кочерыжку. Отварить в подсоленной воде в течение 15 минут, пока кочешки не будут мягкими. Разогреть духовку до 190 гр С.
2. Смазать растопленным маслом керамическую форму достаточно большую, чтобы положить капусту в один слой. Положить капусту в форму и побрызгать растопленным маслом, чтобы оно покрывало всю капусту.
3. Смешать крошки, сыр и подсолнечные семечки, посыпать капусту и приправить. Запекать 15-20 минут, пока сыр не растает, а крошки не станут хрустящими.
Коктейль рыжий оптимист
- 100 мл айрн-брю
- 100 мл лимонного сока
- 50 мл водки
В стакан “Хай Бол” со льдом налить водку, разбавить “Айрн-Брю”, добавить лимонный сок.
Украсить долькой лимона и пить через соломинку.