Салат острый закусон
- 3 окорочка,
- 1 маленький кочан капусты,
- 1 крупная головка чеснока,
- 3 яйца,
- 5-7 ст. л. корейского соуса,
- 3-4 луковицы,
- 3 моркови,
- перец красный жгучий.
Мясо пожарить в растительном масле. Капусту тонко нашинковать, морковь нарезать соломкой. Яйца взбить, обжарить с 2 сторон, нарезать полосками. В готовую курицу добавить лук полукольцами и чеснок. Подержать на огне 3 минуты.
Все смешать и поставить под гнет с вечера до утра.
рецепт Салат острый закусон прислал шеф-повар Арина
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Быстро-маринованные огурцы
- 1 огурец
- 1 ст л уксуса
- 2 ч л сахара
- 2 ч л порезанного свежего укропа
- морская соль
1. Порезать огурец на восьмушки вдоль.
2. В миске смешать уксус, сахар, соль и 1 ч л соли. Добавить огурец, перемешать. Оставить при комнатной температуре на 1 час.
Шотландский пастуший пирог
- 3 ст.л.(45мл) сафлорового масла
- 460 г фарша из мяса молодого барашка
- 1 измельченная луковица
- 2 измельченных стебля сельдерея
- 2 очищенные, измельченные моркови
- 80 г нарезанных грибов
- 1 измельченный зубчик чеснока
- ¼ стакана(60мл) муки
- ½ стакана(125мл) бульона из телятины
- 2 ст.л.(30мл) томатной пасты
- 1 ч.л.(5мл) соуса Вучешир
- ½ ч.л.(3мл) листьев чабреца
- ½ ч.л.(3мл) кервеля
- ½ ч.л.(3мл) соли
- ½ ч.л.(3мл) паприки
- ½ ч.л.(3мл) перца
- 2 стакана(500мл) кукурузного крема
- 4 стакана(1л) горячего картофельного пюре
- 2 стакана(500мл) тертого острого сыра Чеддер.
В большой сковороде разогрейте сафлоровое масло и зажарьте фарш. Положите овощи и жарьте на сильном огне при постоянном помешивании, пока не станут мягкими. Посыпьте мукой и готовьте еще 2 минуты. Добавьте бульон, томатную пасту, соус Вучешир и специи. Тушите, пока не загустеет. Переложите в большую форму для выпечки. Сверху выложите кукурузный крем. Намажьте картофельным пюре, посыпьте сыром. Выпекайте в разогретой до 200С духовке 15 минут, или пока сыр не станет золотисто-коричневым.