Салат курочка ряба
В равных пропорциях:
- филе отварной курицы
- консервированная кукуруза
- соленые огурцы
- свежие огурцы
- свежие помидоры
- зеленый горошек
- одно отварное яйцо
Заправка:
- 200 г майонеза
- 1-2 ст.л.сливок
- порошок карри
- 2 зубчика чеснока
- зелень (кинза, укроп)
Филе курицы разделяем на волокна, не очень крупно. соленые и свежие огурцы нарезаем кубиками. Помидоры тоже режем кубиками, предварительно избавившись от семян.
Отдельно смешиваем соус: смешиваем майонез со сливками, карри добавляем по вкусу, чеснок - через пресс, зелень мелко порубить.
Заправить салат соусом, сверху отдельно покрошить желток и белок.
рецепт Салат курочка ряба прислал шеф-повар Димон
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Брускетта с сыром рикотта
- 8 кусочков (1 см толщиной) поджаренного до хруста деревенского хлеба
- 1 зубчик чеснока, разрезанный пополам
- 450 г помидоров, освобожденных от семян, нарезанных кубиками
- 125 г сыра рикотга или фета, нарезанного на кубики в 1 см
- 2 ст. ложки оливкового масла первого отжима
- 1 ст. ложка мелко нарезанного красного лука
- 1 ст. ложка нарезанного свежего базилика
- 2 ч. ложки уксуса-бальзама
- 1/4 ч ложки соли
- 1/4 ч. ложки крупно помолотого черного перца
1. Слегка натрите одну сторону теплого тоста разрезанным зубчиком чеснока.
2. Смешайте в миске помидоры с остальными ингредиентами. Положите сырно-помидорную смесь на натертые чесноком тосты.
Яблоко раздора
- 1 небольшой вилок капусты,
- 1 яблоко,
- 1 корень сельдерея,
- 2 ст. л. уксуса,
- 2 ст. л. растительного масла.
Способ приготовления.
Капусту мелко порубите и посолите. Яблоки и сельдерей нарежьте соломкой. Все перемешайте и заправьте уксусом и растительным маслом.