Салат курочка-рябушечка
- 500 г курятины отварной
- 500 г фасоли отварной
- сок половины лимона
- майонез
- соль
- перец по вкусу
Мясо порезать кубиками или соломкой, добавить фасоль, сок лимона, майонез, соль и перец. Все это перемешать.
рецепт Салат курочка-рябушечка прислал шеф-повар Светлана Холод
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Колбаски из сыра и зелени
- 110 г зрелого сыра чеддер, натереть
- 2 чайные ложки измельченной свежей зелени
- 150 г панировочных сухарей из белого или отрубного хлеба
- 1 луковица среднего размера, очистить и покрошить
- 3/4 чайной ложки сухого горчичного порошка
- желток 1 крупного яйца
- соль и свежемолотый черный перец
Для панировки:
- 25 г панировочных сухарей из белого или отрубного хлеба
- 25 г сыра пармезан, натереть
- белок 1 крупного яйца, слегка взбить
- 2 столовые ложки арахисового или другого растительного масла без запаха
Это вариация на тему традиционного валлийского блюда <Колбаски Гламорган>. Они просто восхитительны с приправой чатни домашнего приготовления или любой другой острой приправой.
В большую миску всыпьте панировочные сухари (150 г), измельченный лук, тертый сыр чеддер и зелень. Добавьте горчичный порошок, соль и перец. Влейте яичный желток и тщательно перемешайте. Полученную массу разделите на 12 частей и руками скатайте небольшие плотные колбаски.
Перед обжариванием смешайте хлебные крошки с сыром пармезан. Каждую колбаску сначала окуните в яичный белок, а затем обваляйте в хлебно-сырной смеси. В большой сковороде разогрейте немного растительного масла и обжаривайте в нем колбаски до тех пор, пока они не станут хрустящими и не приобретут золотистый оттенок, 5-6 минут. Чтобы изделия подрумянились равномерно, не забывайте их переворачивать. Перед подачей на стол выложите колбаски на бумажное полотенце, чтобы дать стечь маслу.
Картофель `Дофине`
- картофель 250
- яйцо 1/4 шт.
- молоко 50
- сыр 50
- чеснок 2
- масло сливочное 15
- перец молотый черный
- орех мускатный
- соль
Нарезанный тонким кружочками картофель, соль, перец, мускатный орех и половину положенного по норме тертого сыра кладут в блюдо, перемешивают. В керамическую посуду глубокую, натертую чесноком и смазанную маслом, выкладывают содержимое блюда,
посыпают оставшимся сыром, кладут сверху кусочки сливочного масла и ставят в хорошо нагретый жарочный шкаф на 40-45 мин.