Салат из свеклы и сырых овощей

  • 1 свекла
  • 1 морковь
  • 2 яблока
  • 1/2 корня сельдерея
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • сок 1/2 лимона
  • соль
  • перец по вкусу
  • зелень петрушки

Сырую свеклу средней величины, сырую морковь, очищенные яблоки и корень сельдерея натрите на крупной терке. Полученную смесь заправьте растительным маслом с добавлением сока лимона, посолите и поперчите по вкусу. Все перемешайте, уложите в салатницу и украсьте зеленью петрушки.

рецепт Салат из свеклы и сырых овощей прислал шеф-повар Юля


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Зеленый горошек по-французски

  • 1 кг очищенного горошка, 
  • 50 г сливочного масла, 
  • 50 г мелкого репчатого лука, 
  • 2 шт. латука, 
  • 15 г сахара.


Растопить сливочное масло, положить в него горох, накрыть крышкой и тушить 20 мин при очень слабом нагреве. Добавить потом луковицы, салат, сахар, соль. Накрыть крышкой и налить на крышку стакан воды, чтобы сохранить влажность в кастрюле во время приготовления. Тушить при очень слабом нагреве 1-1,5 ч.


Золотая осень

  • Коньяк 20 мл
  • Настойка золотая осень 20 мл
  • Шампанское сладкое или полусладкое 60 мл
  •  `пьяные вишни`
  •  Лед.


Коньяк и настойку смешать в шейкере со льдом, вылить в широкий бокал, долить шампанское и положить вишни.